Créer et développer des activités créatrices d'emplois particulièrement dans les secteurs du développement durable et de l'insertion par l'activité économique ; favoriser l'insertion par l'économique des hommes et des femmes en recherche d'activités et d'emplois ; produire des légumes, des fruits, des plants et des fleurs avec des méthodes culturales respectueuses de l'environnement et sauvegardant la biodiversité ; commercialiser sa production en frais ou transformée ; sauvegarder les variétés rares et anciennes
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