Culture

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Montagnole · Savoie

Sa mission

promouvoir le pain au levain naturel cuit au feu de bois ; Mettre en avant ses aspects nutritifs, gustatifs ; Faire découvrir ce pain et autres produits au levain sur des évènements locaux et/ou des marchés ; Elle aura donc une activité économique ; Faire la promotion de l'agriculture biologique, et/ou des producteurs locaux en créant un marché de producteurs sur la commune ; Sensibiliser les consommateurs sur les enjeux de l'agriculture, par exemple l'importance de la préservation de variétés anciennes de blés au niveau local et national ; L'association peut engager toute action cohérente avec cet objet tel que : la fabrication de pain et autres produits cuit au feu de bois, s'intégrer à la vie de villages et créer du lien en participant à leurs évènements, partager ses connaissances sur la filière blé, farine, pain et le levain sur ses stands ou en intervenant sur demande ou par proposition ;

Informations officielles

N° RNAW732011289
Créée le18 septembre 2023
CatégorieCulture
Dernière mise à jour26 septembre 2023
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