concevoir, organiser et développer l'événement culturel "le grand test des vins de loire" en tous lieux et ses déclinaisons éventuelles sous formes de salons, master-classe, expositions, rencontres, publications, ressources et animations pédagogiques ; promouvoir la connaissance des vins de loire dans leurs dimensions viti-vinicoles, économiques, culturelles et patrimoniales (appellations, terroirs, cépages, accords mets-vin associés, histoire, folklores et traditions, représentations artistiques), leur découverte responsable et la pédagogie de la dégustation ; mettre en valeur la diversité des vignobles du bassin ligérien, leur inscription paysagère, les savoir-faire et les métiers qui leurs sont liés ; garantir et promouvoir un cadre de découverte responsable, promotion d'une consommation responsable, prévention et sécurité des publics, accessibilité, éco-responsabilité (réduction des déchets, circuits courts, énergies et mobilités sobres) ; accomplir toutes opérations se rattachant directement ou indirectement aux missions précitées, notamment en protégeant et en valorisant les marques, visuels et contenus liés au concours ; favoriser les coopérations et les partenariats au sein du monde du vin dans son acception la plus large, entre le monde du vin et les services de l'état et des collectivités territoriales, les institutions et associations culturelles et patrimoniales (associations culinaires et confréries notamment) , les entreprises, les établissements de formation ;
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