Sauvegarde des variétés de fruits et de plantes; valorisation d'espèces rares; découverte du jardin et dégustation des produits du jardin et de la ferme; valorisation et transformation des produits du terroir; promotion du travail créatif autour de la nature; valorisation du travail des personnes handicapées; organisation d'évènements ou et ateliers autour de la nature