Créer, développer et entretenir un ou des îlots de nature riches en biodiversité sur Epernay et sa région en privilégiant les techniques de la permaculture donner à ces lieux une mission d'éducation à la biodiversité, à la permaculture, aux gestes de jardinage respectueux de la nature créer un lien social intergénérationnel, permettre de pratiquer le jardinage, d'expérimenter la permaculture, d'être acteur de la restauration de la biodiversité
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