Vendre en commun des produits de ses membres dans une démarche d'agriculture paysanne de respect de la terre ; est de faciliter l'accès à des consommateurs à des produits locaux, de saison et issus de l'agriculture biologique ; pouvoir être mandaté par des producteurs afin de pouvoir proposer leurs produits à la vente ; favoriser le développement de petits paysans en agriculture biologique par les circuits courts ; sensibiliser des consommateurs et citoyens à une agriculture et alimentation de qualité et locale