Regrouper des consommateurs (consom' acteurs) conscients et désireux de s'impliquer dans l'économie solidaire ; respecter et faire respecter les principes de la charte des associations pour le maintien d'une agriculture paysanne (amap) dont les points principaux sont : soutenir selon des modalités diverses une agriculture paysanne de proximité socialement équitable et écologiquement saine ; passer un contrat écrit entre chaque consommateur (consom' acteurs) et le(s) producteur(s) basé sur un engagement réciproque ; le producteur assure : la fourniture de paniers de produits consommables frais, une bonne qualité gustative et sanitaire des produits, la transparence des actes d'achat, de production, de transformation et de vente des produits, le respect de l'environnement et le maintien de la biodiversité ; le consom' acteurs assure : un paiement d'avance pour une partie de la production, la solidarité dans les aléas de la production ; de mettre en relation adhérents et producteurs ; intervenir dans l'organisation des relations entre les partenaires et la distribution des produits dans la gestion désintéressée ; ne participe pas à l'achat et la vente des denrées ; (re)créer un lien social entre le monde urbain et le monde rural en mettant diverses activités avec les producteurs
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