Gérer le café participatif, dénommé le papillon bleu ; animer ce café participatif, en partenariat avec les habitants, les associations et les acteurs économiques locaux ; favoriser le lien social et intergénérationnel, la transmission de savoirs, la créativité et le bien-être ; véhiculer des valeurs de solidarité, de partage, de bien vivre ensemble et de respect de l'environnement ; proposer une nourriture saine, majoritairement biologique et locale, visant le zéro déchet ;