Valoriser, transmettre, faire découvrir les métiers artisanaux, techniques et méthodes traditionnelles, culturelles, alternatives et ancestrales ; sensibiliser le public à la protection de l'environnement, accompagner toutes les activités qui promeuvent un mode de vie respectueux de soi, de l'environnement ; favoriser, accueillir la biodiversité ; promouvoir une alimentation saine et locale ; développer, enseigner, encourager le maraichage sur sol vivant