Créer, développer la diffusion et la promotion du livre le poulet voyageur ainsi que l'édition et la promotion de tous ouvrages et produits dérivés ; moyens d'action : échanges culturels, aide et développement à l'édition de projets thématiques, création d'événements et actions visant la promotion de tous supports en relation, animation ateliers écriture et cuisine, rencontres entres auteurs et éditeurs, participation à tous salons, festivals et foires du livre ; organisation de toutes actions promotionnelles et/ou culturelles pouvant se rattachées directement ou indirectement à l'objet social ou susceptibles d'en faciliter l'extension ou le développement ;