Préserver l'environnement, maintenir la biodiversité et la biodiversité cultivée ; cultiver un jardin nourricier de manière durable en s'inspirant de l'agro-écologie et de la permaculture (prendre soin de la nature, prendre soin de l'humain et partager équitablement) ; développer l'autonomie alimentaire ; favoriser le lien social, la mixité sociale, intergénérationnelle et interculturelle, en étant un lieu de rencontre, d'échange et de convivialité ; privilégier le low-tech (recycler, rénover, réparer et auto-construire du matériel) ; favoriser les énergies renouvelables ; proposer des projets d'économie alternative, locale et solidaire ;