L'association "le ruisseau du couru" a pour objectif de créer, coordonner et gérer un espace naturel agricole en favorisant la solidarité et la mutualisation de savoirs et savoir-faire ; les membres de l'association respectent alors l'environnement en adoptant un mode de vie écologiquement responsable, économe et respectueux ; ils choisissent des méthodes de production respectueuses de la nature et favorise la sensibilisation du public à ces pratiques ; dans ce cadre elle aura pour missions de : mettre en place un éco lieu ; incarner une prise de conscience écologique en harmonie avec une agriculture durable ; encourager les actions collectives et les rencontres intergénérationnelles autour d'activités agricoles et d'animations créatives et culturelles ;
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