Appuyer le développement d'un pôle d'activités agricoles et rurales durable et citoyen, sur le territoire de saint lattier et sa région par le biais de la conception, l'étude, l'expérimentation, la mise en uvre et la promotion de nouvelles formes de solidarités, de coopérations citoyennes et d'innovations sociales, économiques et rurales ainsi que le développement d'actions d'utilité sociale, de lien social et événementielle réalisées avec et pour les habitants et acteurs locaux