Gérer, développer et animer "l'arbousier", espace communal de convivialité, buvette avec petite restauration, petits services aux habitants ; en l'absence d'initiative privée, pour assurer le maintien de services de proximité, d'intérêt public en milieu rural, son activité s'inscrit dans une démarche commerciale à but non lucratif ; son fonctionnement est assuré de manière coopérative par les habitants de la commune adhérents à l'association et le personnel embauché pour l'occasion