permettre à chacun-e-s de découvrir le monde généreux du vivant et de trouver sa place en son sein ; expérimenter la possibilité de tendre vers une autonomie végétale alimentaire ; ouvrir des accès à l agriculture au plus grand nombre, notamment aux personnes en difficulté qui en seraient physiquement ou socialement exclus (personnes en situation précaire, handicapées, etc ) ; faire se côtoyer des publics d'origines culturelles et sociales diverses en initiant des projets agri-culturels
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