Découvrir des activités pluridisciplinaires autour de la nature, les arts culinaires et l'agriculture ; utiliser diverses techniques pour le développement de l'individu et de la cohésion sociale ; informer et former en permanence dans le domaine arts culinaires, des échanges culturels à ce propos, de l'expression et de la créativité ; enseigner toute méthode visant à l'épanouissement personnel de l'individu ; promouvoir des activités touristiques et culturelles ; promouvoir toute initiative culturelle et culinaire à travers des événements approuvés par le conseil d'administration
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