créer et animer une communauté conviviale fidèle autour du domaine Puech et de ses productions ; organiser des évènements festifs et culturels au chai, dans les vignes et en tous lieux en lien avec le domaine, vendanges participatives, soirées de dégustation, repas vignerons, visites guidées du vignoble et des installations ; promouvoir la viticulture raisonnée, le respect de l'environnement et des terroirs, et sensibiliser ses membres aux pratiques agricoles durables ; développer la connaissance du vin et de l'oenologie ; initier à la dégustation, séances d'accords mets vins, présentation des cépages et des millésimes ; favoriser les échanges entre amateurs, vignerons, oenologues, restaurateurs et tout professionnel du monde du vin et de la gastronomie ; sensibiliser à la modération et contribuer à la lutte contre l'alcoolisme
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