Créer et organiser des ventes commerciales et rurales de produits à base de fruits et légumes, salade de fruits, de plats chauds à emporter, en livraisons et en restauration sur place, de salades, de sandwichs, de viennoiseries, de pâtisseries, en additionnant les cultures caribéenne, africaine, sainte lucienne, haïtienne, française, chinoise et japonaise
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