Promouvoir une agriculture durable,socialement équitable et écologiquement saine ; soutenir des agriculteurs de proximité qui s'engagent dans cette démarche ; - passer un contrat écrit entre chaque consommateur et le (s) producteurs (s) basé sur un engagement réciproque : le producteur assure la fourniture de paniers de légumes et autres produits issus de l'agriculture, une bonne qualité gustative et sanitaire des produits, la transparence des actes d'achat, de production, de transformation et de vente des produits, le respect de l'environnement et le maintien de la biodiversité ; le consommateur assure un paiement d'avance pour une partie de la production, la solidarité dans les aléas de la production (le panier peut être modulé en fonction de la production, mais équilibré sur l'année)