Favoriser l'accès à l'alimentation biologique et aux produits écologiques et naturels en établissant des circuits courts et des partenariats directs entre producteurs et consommateurs ; dans le cadre de cette démarche solidaire et soucieuse de diminuer l'empreinte écologique liée au transport, l'approvisionnement auprès de producteurs de la région sera privilégié ; il pourra donner lieu à des rencontres et échanges avec les professionnels ; fournir aux adhérents une alimentation locale de qualité, et protéger une agriculture d'avenir, respectueuse de l'environnement, tout en lui donnant les moyens de se développer, contribuer à l'avènement d'une production et une distribution plus humaines, écologiques et justes ; être un lieu de réflexion et d'action concernant l'environnement, la nourriture et la santé
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