De maintenir la sauvegarde de la cuisine traditionnelle de france et de ses produits et développer son rayonnement et en assurer l'avenir et enfin de favoriser l'expansion de l'art culinaire francais à l 'étranger, par divers moyens de communication à travers ses membres.
Explorez l'annuaire géolocalisé des associations françaises : par ville, par thème, ou lancez une nouvelle recherche.