Valoriser la viande bovine issue des troupeaux des adhérents ; resserrer les liens de solidarité entre les éleveurs en vue d'une unité d'action ; défense des intérêts de ses membres en matière de commercialisation des animaux ; adaptation de la production de ses adhérents aux exigences techniques, économiques, sociales et commerciales ; étude en commun des problèmes concernant l'élevage de bovins blonde d'aquitaine et la réalisation de programmes permettant de créer, d'entretenir et d'améliorer les troupeaux
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