apprendre à connaitre et préserver un patrimoine environnemental naturel de garrigue dans le département de l'Hérault ; organiser et développer l'utilisation de produits de consommation qui préservent l'environnement et la santé; contribuer ainsi à la préservation des espèces végétales (plantes médicinales); faire des actions pédagogiques auprès des populations pour le respect et la conservation d'espèces végétales endémiques ; valoriser les plantes de romarin, de thym, de sarriette, de lavandin et leurs huiles essentielles participer à la protection de l'environnement et au développement durable; harmoniser ses actions avec celles des organismes privés ou publics qui poursuivent le même but
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