Défendre et mettre en lumière par de multiples actions, évènements et dynamiques les jeunes talents dans le monde du rhum ; transmission et pédagogie entre professionnels et amateurs passionnés ; responsabilité sociétale et environnementale doit inspirer les jeunes générations en évoquant les thématiques de notre passé, présent et futur ; défendre notre patrimoine, la gastronomie française, la culture autour du rhum à travers le monde, mais aussi le dépassement de soi, l'entreprenariat responsable et l'ambition en mettant en avant les jeunes talents
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