Réunir les avocats inscrits au barreau de Marseille, amateurs d'nologie (connaisseurs avertis ou néophytes) , pour promouvoir la connaissance des vins, la culture vitivinicole, en partageant des moments de convivialité confraternelle, tout en assurant des formations relatives au droit de la vigne et du vin, le tout avec modération ;
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