Développer la connaissance des vins français et étrangers entre les membres de l'association, par l'échange de témoignages, d'expériences et de savoirs lors de séances thématiques ; les séances du club s'articulent autour de deux axes, la théorie et la pratique ; la théorie s'attachera à donner des éléments de compréhension sur les thèmes abordés lors de la séance et fera appel à la participation volontaire des membres ainsi qu'aux interventions d'invités liés au monde du vin ; la pratique, consistant à déguster et à évaluer les vins choisis pour la sénace, illustrera la partie théorique ; la finalité du club est de faire progresser la culture oenologique des membres, afin que chacun puisse mieux évaluer et apprécier le vin, mieux en parler et faire partager aux autres cet aspect important de notre patrimoine culturel.