Expérimentation de techniques de maraichage dans un esprit répondant aux principes de la permaculture ; culture, production et vente de fruits et légumes issus de l'activité de l'association ; promotion d'une agriculture durable et écologiquement saine ; enseignement des principes et de quelques techniques permaculturelles aux élèves du lycée castelnouvel de léguevin qui le souhaitent, en lien avec l'équipe pédagogique