Créer du lien social et gastronomique à travers des pratiques culinaires. Transmettre le savoir-faire culinaire par l'intermédiaire de cours et d'ateliers, promouvoir des pratiques culinaires alliant plaisir et habitudes alimentaires saines, comportements de consommation raisonnés. Soutenir les actions créatives à dimension solidaires, sociales et socioculturelles. Favoriser les échanges multiculturels et socioculturels