Les Trois-Mâts a pour but de créer des spectacles vivants et de promouvoir l'éducation artistique et culturelle sous toutes ses formes ; A ce titre, Les Trois-Mâts entreprend la création et la diffusion de spectacles vivants, la production d'objets cinématographiques, littéraires et musicaux, l'animation d'événements et d'activités artistiques, l'initiation et la formation à la pratique d'ateliers artistiques et culturelles ; Plus généralement, Les Trois-Mâts favorise toutes les formes d'échanges et de dialogues entre les équipes artistiques et leurs publics : stages, rencontres, ateliers ;