Maintenir, restaurer, créer et valoriser toute parcelle à destination de vergers pour la production de fruits ; contribuer à une agriculture durable et de proximité et d'engager une démarche de conversion de ces vergers en agriculture biologique ; créer du lien avec ses adhérents, avec les habitants dont ceux de saint-hippolyte, à travers la proposition de rencontres et de chantiers participatifs dans les vergers ; favoriser l'éducation à l'environnement à travers des visites et chantier école avec les établissements scolaires intéressés ; proposer un espace test et partagé pour la formation des amateurs et professionnels aux techniques de conduite des vergers (taille, greffage, suivi phytosanitaires, etc) ; s'impliquer dans les réseaux associatifs existants visant la sauvegarde et la valorisation des variétés fruitières adaptées aux conditions pédoclimatiques de la charente-maritime ; toute activité contribuant à réaliser les objectifs sus énoncés
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