Favoriser les échanges culturels entre la france et le japon autour du vin et de la gastronomie ; faire découvrir les vins français, en particulier du languedoc-roussillon, à un public japonais ; faire découvrir à un public français amateur du vin, la culture japonaise et en particulier la gastronomie ; organiser des rencontres entre des vignerons et des japonais amateurs de culture française ou des français amateurs de culture japonaise ; représenter des vins de vignerons français, en particulier du languedoc-roussillon, lors de salons du vin au japon et en france
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