Développer des filières de production locales et de qualité avec des agriculteurs de la région occitanie ; sensibiliser les agriculteurs à des méthodes de production labellisées (agri-bio, bas carbone ou bien certifiées (hve iii, etc) ; accompagner les agriculteurs sur du stockage, du triage et du conditionnement de qualité ; promouvoir des productions économes en intrants sans résidus ou sans application de pesticides de synthèse