Promouvoir le végétarisme locavore en guadeloupe et dans la caraïbe ; lutter contre la propagation de pathologies liées à l'alimentation (hypertension, diabète, obésité, etc ) par la mise en place de formations, de programmes d'accompagnement et de tout autre activité lucrative ou non entrant dans le cadre de son objet ou susceptible de contribuer à sa réalisation (foires, ateliers, salons, conférences, etc ) contribuer à l'offre de produits locaux et naturels (ouverture de boutiques locavores, de restaurants veggies, etc ) encourager et soutenir les initiatives similaires ou complémentaires constituer un lien actif entre végétariens, sympathisants du végétarisme et des personnes en transition fédérer les professionnels de cuisine représentant le végétarisme
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