encadrer et organiser plusieurs fois par an différents évènements autour de la gastronomie ; réaliser les différents achats et locations nécessaires à l'organisation de chacun des évènements organisés, récolter le fruit des ventes des places et de la transformation et vente de denrées alimentaires, ainsi que de produits dérivés ; collecter les éventuels dons et autres financements de la part de différents sponsors ou collaborateurs ;
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