Animer et dynamiser le territoire tout en s'assurant du respect du patrimoine bâtit, culturel et de l'environnement du site ; productions et ventes de produits agricoles (production de pain en four à bois type four banal, élevage et maraîchage ainsi que production de pam), vente de prestations : accueil en gîtes de public varié (touristique, familles, artistes en résidence, etc) pour permettre une sensibilisation à l'environnement, de l'animation sur différentes thématiques liées aux savoir-faire du territoire, l'accueil de bénévoles permettant la rénovation du bâtit existant ; organisation de petits évènements culturels et festifs dans le but de dynamiser le territoire et valoriser l'espace