Réunir le plus souvent possible ses membres et ses adhérents, d'âges et de cultures divers afin de faire connaître et de diffuser en ile de france et spécifiquement à aulnay sous bois la culture proche et moyen orientale, de leurs gastronomies ; promouvoir également la connaissance de cette culture par sa géographie, ses décors, etc ; et lutter contre les discriminations visant la culture proche moyen orient ; s'efforcer d'offrir à ses seuls membres de façon permanente ou régulière des lieux de réunions ou de rencontres afin de connaître et partager leur goût pour cette culture proche et moyen orientale