Promouvoir des produits agricoles et artisanaux de la région en donnant la priorité aux produits issus de l'agriculture biologique ; faciliter la commercialisation directe des produits venant des exploitations agricoles dont le siège est situé sur la zone du champ d'action défini dans l'article 3 ; mettre en place les conditions d'une véritable dynamique avec les consommateurs ; contribuer au développement, à la diversification et à l'émancipation sociale des exploitants agricoles
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