L'association a pour objet l'organisation de Festival Méditerranée, festival du Bassin Méditerranéen. Le première manifestation aura lieu du 23 au 31 octobre 1998. Cet évènement sera appelé à se renouveler tous les ans ou à toute autre fréquence décidée par l'Assemblée générale. AU même titre l'association Mare Nostrum a pour objet de créer et de promouvoir des rencontres, échanges et voyages ainsi que la formation aux affaires internationales de jeunes étudiants en vue d'atteindre les objectifs précédemment cités. Pour atteindre ses objectifs, elle se donne le droit d'utiliser tous les moyens qu'elle juge utiles et qui ne sont pas contraires aux lois en vigueur. Elle est également habilité à créer d'autres manifestations et échanges culturels, également à créer, produire ou vendre des documents, des supports écrits et ou audiovisuel et des objets en vue de promouvoir les échanges entre les diverses communautés et les différents pays et ceci sans restriction aucune. Dans tous les cas, l'association ne poursuit aucun but lucratif, politique ou religieux.
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