Découvrir la gastronomie internationale de par un tour du monde avec des pays d'une identité culinaire différente ; partager un maximum d'expériences culinaires , sportifs et culturelle en lignes ; promouvoir l'enrichissement professionnelle des apprenties via les voyages à l'étranger , ainsi les accompagner et les aider un établir un contact avec des employeurs des métiers de bouches ;