Réunir des commerçants de la rue du boeuf et proches dans le but de dynamiser le quartier en particulier l'activité économique et l'activité culturelle, d'améliorer l'offre commerciale, de créer un climat favorable aux affaires par des actions et/ou des manifestations telles que quinzaine commerciale, carte de fidélité, de défendre l'intérêt de ses membres auprès des pouvoirs publics, ou tout organisme ou personne, de contribuer à la réflexion portant sur les problèmes généraux du commerce.
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