L'étude la sauvegarde la restauration la valorisation la pérennité de moulin de la presle elle agit pour sa défense au regard de l'utilisation de l'eau comme source d'énergie hydraulique elle remplit un rôle d'éducation populaire en faisant visiter ce patrimoine dans le but de transmettre la mémoire des moulins à eau le savoir-faire du meunier en le faisant fonctionner le moulin de la presle peut peut participer à des animations ou en organiser elle fait partie du patrimoine touristique du morvan
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