Promouvoir les valeurs développées par l'activité d'éco-pâturage par des ovins et des caprins ; permettre de couvrir l'ensemble du territoire régional par les agriculteurs partageant les mêmes valeurs selon un cahier des charges commun à l'ensemble des adhérents, rendant la prestation d'éco-pâturage homogène sous contrôle codifié ; avoir un rôle patrimonial en aidant à la préservation des races d'ovins et caprins en oie de disparition ou à faible effectif ; organiser en région des manifestations qui visent à développer et à promouvoir les objectifs visés