Défendre et promouvoir par tous les moyens la mise en oeuvre d'une alimentation saine et citoyenne sur dolus d'oléron, sur oléron et au-delà ; l'association pourra diffuser l'information, animer des rencontres et autres manifestations ; participer au financement d'activités, de manifestations, d'investissements liés à l'objet ; soutenir moralement et financièrement tout acteur (association, collectivité) engagé dans une procédure judiciaire liée à l'objet de l'association
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