De favoriser la rencontre des cultures à travers la cuisine, et de promouvoir la cuisine en générale ; cuisine d'afrique, d'asie, d'europe et d'amérique ; échanger, participer aux différents concours culinaires ; l'association pourra exercer des activités économiques, de façon habituelle ou exceptionnelle, d'offrir des produits à la vente, les vendre ou fournir des services