promouvoir le développement durable sous toutes ses formes, selon l'approche une seule santé, une seule écologie, visant la santé globale et interconnectée des humains, des animaux, de l'environnement, soit des écosystèmes ; et coller ainsi au plus près au grand principe international reconnu et promu par l'ONU, l'OMS : one health ; poursuivre notamment les objectifs suivants : transmettre des bonnes pratiques visant à mieux vivre, mieux consommer, mieux habiter, mieux se nourrir, mieux cultiver y compris des plantes à fibre, mieux produire et mieux transformer et formuler avec la mise en place d'un laboratoire, mieux prendre soin des humains, des animaux, des milieux naturels dans la compréhension de leurs besoins ; organiser des séjours, immersions, ateliers, formations et activités pédagogiques en lien avec le bien-être, la nature, l'alimentation durable, l'agriculture biologique, l'apiculture, la reconnaissance des plantes aromatiques et médicinales, leur cueillette et transformation ; accueillir, prendre en charge et réhabiliter des animaux issus de sauvetage ou non, dans le respect des réglementations en vigueur ; mettre en oeuvre des actions favorisant l'accessibilité de ces activités, produits, et services à des publics en situation de précarité ou à faibles revenus (étudiants, retraités, sans emploi, personnes isolées)
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