Réalisation d'un séjour d'études s'inscrivant dans le cadre de notre formation en oenologie pour la découverte d'une région de production viticole ; création d'un réseau de professionnels afin de favoriser notre entrée dans la vie active ; la valorisation des sciences oenologiques et plus particulièrement de la formation d'oenologues dispensée à l'institut national polytechnique de toulouse
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