Apporter une assistance en matière de gestion et de prévention des difficultés notamment dans le domaine de l'assistance technique et de la formation à toute personne physique ou morale ayant la qualité d'industriel de commerçant d'artisan et de chef d'entreprise relevant du bénéfice agricole qui aura adhéré à celui-ci afin d'être bénéficiaire de cette assistance ; le centre ne peut agir en qualité de mandataire de ses membres et en particulier présenter pour le compte de ces derniers des réclamations en matière fiscale ; toute activité d'agent d'affaires lui est interdite
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