Faire vivre sur la durée un partenariat entre les consommateurs adhérents et les paysans partenaires, dans un esprit de solidarité et de partage ; soutenir économiquement et humainement ces agriculteurs locaux engagés ou désirant s'engager dans une production saine, variée et respectueuse de l'environnement et favorisant la diversité des variétés végétales cultivées et animales élevées ; de lui/permettre ainsi de se libérer des contraintes du productivisme pour consacrer entièrement à la qualité de la production ; permettre ainsi aux consommateurs adhérents de choisir en nature et qualité les produits de leur alimentation en sachant où, comment et par qui elle a été produite ; acquérir les connaissances nécessaires sur les modalités, sur la vie rurale dans toutes ses composantes, pour cela l'association pourrait organiser des ateliers pédagogiques sur les lieux de production ; promouvoir ainsi l'ensemble une agriculture locale, durable, socialement équitable et écologiquement et économiquement saine
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