Cette association à pour but, la promotion , la transmission et l'accessibilité a nos jeunes et moins jeunes de découvrir et partager ensemble les valeurs et l'histoire de nos cultures taurines locales à travers des journées d'initiations , des conférences et rencontres de différents acteurs de la tauromachie ; il y aura également une partie sensibilisation à l'écologie et à l'environnement avec la particularité de visiter un élevage de taureau Camargue en calèche au cur d'une réserve naturelle protégée qui offre une belle mosaïque de milieux et une richesse faunistique locale ;