Ouverture d'un lieu associatif au service du lien direct avec les producteurs et artisans locaux ; de rendre accessible au plus grand nombre des produits de qualité et favoriser la transparence en évitant au mieux les intermédiaires ; l'association pourra effectuer des opérations commerciales dans le cadre de son objet ; la promotion d'activités artisanales et agricoles locales, durables et soucieuses de l'environnement ; le lieu sera un carrefour d'initiative et de pratique, ouvert à toute démarche visant à faire vivre la ville de la souterraine et ses environs